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書名 | カステラの科学 |
---|---|
著者名 | 仮屋園璋 著 |
書名よみ | カステラ ノ カガク |
著者名よみ | カリヤゾノ アキラ |
出版社 | 光琳 |
出版年 | 2004 |
ページ | 196p |
サイズ | 21cm |
請求記号 | 588.3カ |
ISBN | 4771200254 |
受入日 | 2004/07/07 |
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書名 | カステラの科学 |
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著者名 | 仮屋園璋 著 |
書名よみ | カステラ ノ カガク |
著者名よみ | カリヤゾノ アキラ |
出版社 | 光琳 |
出版年 | 2004 |
ページ | 196p |
サイズ | 21cm |
請求記号 | 588.3カ |
ISBN | 4771200254 |
受入日 | 2004/07/07 |