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| 書名 | 食の冷凍・解凍保存事典 おいしさそのまま！食材を正しく保存 ２８５のレシピつき |
|---|---|
| 著者名 | 堀江ひろ子 著 |
| 書名よみ | ｼｮｸ ﾉ ﾚｲﾄｳ ｶｲﾄｳ ﾎｿﾞﾝ ｼﾞﾃﾝ ｵｲｼｻ ｿﾉﾏﾏ ｼｮｸｻﾞｲ ｵ ﾀﾀﾞｼｸ ﾎｿﾞﾝ ﾆﾋｬｸ ﾊﾁｼﾞｭｳｺﾞ ﾉ ﾚｼﾋﾟ ﾂｷ |
| 著者名よみ | ﾎﾘｴ ﾋﾛｺ |
| 出版社 | ブックマン社 |
| 出版年 | 2004 |
| ページ | 223p |
| サイズ | 21cm |
| 請求記号 | 596ﾎ |
| ISBN | 4893085549 |
| 受入日 | 2004/10/29 |
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