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| 書名 | 発酵食品が効くレシピ９４ 保存性がよくなる栄養価が上がる独特の風味が生まれる マイライフシリーズ特別版 お料理塾シリーズ ３６ ｎｏ．５８８ |
|---|---|
| 著者名 | 検見崎聡美 料理 |
| 書名よみ | ﾊｯｺｳ ｼｮｸﾋﾝ ｶﾞ ｷｸ ﾚｼﾋﾟ ｸｼﾞｭｳｼ ﾎｿﾞﾝｾｲ ｶﾞ ﾖｸﾅﾙ ｴｲﾖｳｶ ｶﾞ ｱｶﾞﾙ ﾄﾞｸﾄｸ ﾉ ﾌｳﾐ ｶﾞ ｳﾏﾚﾙ |
| 著者名よみ | ｹﾝﾐｻﾞｷ ｻﾄﾐ |
| 出版社 | グラフ社 |
| 出版年 | 2003 |
| ページ | 112p |
| サイズ | 21cm |
| 請求記号 | 498ﾊ |
| ISBN | 4766207440 |
| 受入日 | 2005/02/12 |
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