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| 書名 | 調理場という戦場 幻冬舎文庫 |
|---|---|
| 著者名 | 斉須政雄 ［著］ |
| 書名よみ | ﾁｮｳﾘﾊﾞﾄｲｳｾﾝｼﾞｮｳ |
| 著者名よみ | ｻｲｽ ﾏｻｵ |
| 出版社 | 幻冬舎 |
| 出版年 | 2006 |
| ページ | 283p |
| サイズ | 16cm |
| 請求記号 | 596.23ｻ |
| ISBN | 4344407417 |
| 受入日 | 2006/05/16 |
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| 書名 | 調理場という戦場 幻冬舎文庫 |
|---|---|
| 著者名 | 斉須政雄 ［著］ |
| 書名よみ | ﾁｮｳﾘﾊﾞﾄｲｳｾﾝｼﾞｮｳ |
| 著者名よみ | ｻｲｽ ﾏｻｵ |
| 出版社 | 幻冬舎 |
| 出版年 | 2006 |
| ページ | 283p |
| サイズ | 16cm |
| 請求記号 | 596.23ｻ |
| ISBN | 4344407417 |
| 受入日 | 2006/05/16 |