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書名 食品のカラクリ 2 別冊宝島 1352 「肉」のヒミツ はじめて知ったよこんな話!
著者名 [郡司和夫] [執筆]
書名よみ ショクヒン ノ カラクリ 2 ベッサツ タカラジマ 1352 ニク ノ ヒミツ ハジメテ シッタヨ コンナ ハナシ
著者名よみ グンジ カズオ
出版社 宝島社
出版年 2006
ページ 96p
サイズ 26cm
請求記号 648.2シ
ISBN 4796654801
受入日 2007/11/19

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