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書名 中高生のお母さんを応援するにじ色式部活レシピ
著者名 アテーナプロジェクト 編
書名よみ チユウコウセイ ノ オカアサン オ オウエンスル ニジイロシキ ブカツ レシピ
著者名よみ アテーナプロジエクト
出版社 西日本出版社
出版年 2008
ページ 71p
サイズ 26cm
請求記号 780.1ア
ISBN 4901908375
受入日 2008/07/03

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スポーツホテル「アテーナ淡路」の料理レシピをもとに、家庭でも簡単に作れる運動部所属アスリート向けの献立をオールカラーで紹介。 食品群を赤~紫までの7つの色に振り分けて、バランスのよい食事を意識しやすくするのがにじ色式。 試合前後、疲労回復など状況に合わせたレシピ例26とスポーツ栄養学に関するコラムを収録。
  

 

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