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書名 料理のなんでも小事典 カレーはなぜ翌日に食べる方がおいしいの? ブルーバックス
著者名 日本調理科学会 編
書名よみ リヨウリ ノ ナンデモ シヨウジテン カレー ワ ナゼ ヨクジツ ニ タベル ホウ ガ オイシイ ノ
著者名よみ ニツポンチヨウリカガクカイ
出版社 講談社
出版年 2008
ページ 308p
サイズ 18cm
請求記号 596ニ
ISBN 4062576147
受入日 2008/10/08

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