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| 書名 | 食の歴史を世界地図から読む方法 |
|---|---|
| 著者名 | 辻原康夫 著 |
| 書名よみ | ｼﾖｸ ﾉ ﾚｷｼ ｵ ｾｶｲ ﾁｽﾞ ｶﾗ ﾖﾑ ﾎｳﾎｳ |
| 著者名よみ | ﾂｼﾞﾊﾗ ﾔｽｵ |
| 出版社 | 河出書房新社 |
| 出版年 | 2008 |
| ページ | 95p |
| サイズ | 26cm |
| 請求記号 | 209ﾂ |
| ISBN | 4309650913 |
| 受入日 | 2009/06/20 |
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