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| 書名 | クッキングに学ぶ化学 ポピュラー・サイエンス |
|---|---|
| 著者名 | 増井幸夫 著 |
| 書名よみ | クツキング ニ マナブ カガク |
| 著者名よみ | マスイ ユキオ |
| 出版社 | 裳華房 |
| 出版年 | 2005 |
| ページ | 138p |
| サイズ | 19cm |
| 請求記号 | 498.5マ |
| ISBN | 478538770X |
| 受入日 | 2010/11/01 |
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| 書名 | クッキングに学ぶ化学 ポピュラー・サイエンス |
|---|---|
| 著者名 | 増井幸夫 著 |
| 書名よみ | クツキング ニ マナブ カガク |
| 著者名よみ | マスイ ユキオ |
| 出版社 | 裳華房 |
| 出版年 | 2005 |
| ページ | 138p |
| サイズ | 19cm |
| 請求記号 | 498.5マ |
| ISBN | 478538770X |
| 受入日 | 2010/11/01 |