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書名 | レストランで働く人たち しごとの現場としくみがわかる! しごと場見学! |
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著者名 | 戸田恭子 著 |
書名よみ | レストラン デ ハタラク ヒトタチ シゴト ノ ゲンバ ト シクミ ガ ワカル シゴトバ ケンガク |
著者名よみ | トダ キヨウコ |
出版社 | ぺりかん社 |
出版年 | 2012 |
ページ | 153p |
サイズ | 21cm |
請求記号 | 366ト |
ISBN | 4831513148 |
受入日 | 2012/10/04 |
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