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書名 | 食のビジュアル情報図鑑 世界の食材・料理・味のインフォグラフィック |
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著者名 | ローラ・ロウ 著 ; 栗山節子 訳 |
書名よみ | ショク ノ ビジュアル ジョウホウ ズカン |
著者名よみ | クリヤマ セツコ |
出版社 | 柊風舎 |
出版年 | 201807 |
ページ | 223p ; |
サイズ | 26cm |
請求記号 | 596ロ |
ISBN | 978-4-86498-057-9 |
受入日 | 2019/03/27 |
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