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書名 食のビジュアル情報図鑑 世界の食材・料理・味のインフォグラフィック
著者名 ローラ・ロウ 著 ; 栗山節子 訳
書名よみ ショク ノ ビジュアル ジョウホウ ズカン
著者名よみ クリヤマ セツコ
出版社 柊風舎
出版年 201807
ページ 223p ;
サイズ 26cm
請求記号 596ロ
ISBN 978-4-86498-057-9
受入日 2019/03/27

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