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| 書名 | 麹 手づくりみそ、甘酒、塩麹 (NHKまる得マガジンプチ) |
|---|---|
| 著者名 | 真藤舞衣子 著 |
| 書名よみ | ｺｳｼﾞ (ｴﾇｴｲﾁｹｰ ﾏﾙﾄｸ ﾏｶﾞｼﾞﾝ ﾌﾟﾁ) |
| 著者名よみ | ｼﾝﾄﾞｳ ﾏｲｺ |
| 出版社 | NHK出版 |
| 出版年 | 201909 |
| ページ | 127p ; |
| サイズ | 18cm |
| 請求記号 | 596.3ｼ |
| ISBN | 978-4-14-033302-0 |
| 受入日 | 2019/11/11 |
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