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書名 その調理、9割の栄養捨ててます!
著者名 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部 監修
書名よみ ソノ チョウリ キュウワリ ノ エイヨウ ステテマス
著者名よみ トウキョウジケイカイ イカダイガク フゾクビョウイン エイヨウブ
出版社 世界文化社
出版年 201703
ページ 144p ;
サイズ 21cm
請求記号 498.5ソ
ISBN 978-4-418-17308-2
受入日 2019/11/11

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