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書名 世界の郷土料理事典 全世界各国・300地域料理の作り方を通して知る歴史、文化、宗教の食規定 : 300 Recipes
著者名 青木ゆり子 著
書名よみ セカイノキョウドリョウリジテン ゼンセカイ カッコク サンビャク チイキ リョウリ ノ ツクリカタ オ トオシテ シル レキシ ブンカ シュウキョウ ノ ショクジョウギ
著者名よみ アオキ ユリコ
出版社 誠文堂新光社
出版年 202006
ページ 303p ;
サイズ 21cm
請求記号 596ア
ISBN 978-4-416-62017-5
受入日 2020/12/24

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