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書名 日本人は何を食べてきたか 食の民俗学
著者名 神崎宣武 著
書名よみ ニホンジン ワ ナニ オ タベテ キタカ ショク ノ ミンゾクガク
著者名よみ カンザキ ノリタケ
出版社 大月書店
出版年 1987
ページ 190p
サイズ 19cm
請求記号 596カ
ISBN 4272600273
受入日 2001/03/05

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